大台南溪北之美與旅遊導覽: 4月 2011

白河之美－關子嶺－水火同源

水火同源：

　　位於台南縣白河鎮關仔嶺風景區內，枕頭山麓西南側，又名水火洞，其地質特殊，壁上冒出的天然氣可使點燃的火焰永不熄滅；但同時又有泉水從崖壁細縫中潺潺流出，形成水中有火，火中有水的特別景觀，令人驚訝水火能同時並存。

他很特別的地方是在，他水火共存！不管風吹雨打，火都不會熄滅，很像神火一樣，所以就有人在這邊膜拜了！這裡也可以許願喔！

這是他旁邊的好漢坡！很钭喔！走起來很吃力！不過多走幾次可以瘦身呢！改天可以去走走看。

白河之美－關子嶺－大仙寺

大仙寺：
大仙寺又名大仙巖，或稱舊巖，可說是臺灣第一巨剎，也是國內佛教九大門派之一寺，大仙位於台南市白河區枕頭山麓，亦即在關子嶺群山的尾閭，建於清康熙四十年(西元1701年)，也是國定三級古蹟。

進去寺裡前的牌樓，上面有火山大仙寺的牌匾

大仙寺是建在枕頭山山麓一座丘陵斜面，殿宇美侖美奐，環境清幽雅潔，供奉著釋迦牟尼佛巨像。在這座巨剎中，住有和尚、尼姑四百多人，這是臺灣的寺廟中僧尼同寺人數最多的地方。大仙寺佔地三甲餘，殿後山林，古木參天，到處置有石椅石桌，供遊人小憩。遊覽大仙寺，最令人難忘的是大仙寺的素食大鍋菜，到這兒遊覽，參拜的人，中午時分都可在寺內進食，大鍋素菜，吃起來頗有味道，令人回味無窮。

風景優美。

由於是佛教聖地，感覺格外清靜，風景優美，也是個散步的好地方。

交通資訊開車：
(1)國道3號下白河交流道循關子嶺方向前進
(2)經中山高速公路，下新營(北上)或水上(南下)交流道，向東接台1線，再轉東172線，往大仙寺方向即可到達

大眾運輸：
(1)火車：新營火車站下車,轉搭新營客運經關子嶺往南寮
(2)客運：白河區搭新營客運往關子嶺

白河美食－關子嶺－甕仔雞

甕仔雞：

現在要跟大家介紹的就是甕仔雞了！上來關子嶺一定要吃的美食！讓你吃了之後還會想再來吃！因為實在是太好吃啦！在往關子嶺的路上會有一條專門賣甕仔雞的路！整條都有店家！很不錯喔！

這是全雞，切過的樣子！看起來很美味可口吧！一定要吃過才知道！那味道真是棒啊！加上些許的胡椒鹽！實在是太美味了！光看就流口水了！

你看他的肉！多的的白嫩啊！吃起來一定會讓你讚不絕口的！他除了這個還有一些其他的小菜，跟主食，也都不錯，湯也很美味喔！

這就是剛剛跟各位提到的湯囉！筍子雞湯，喝了之後，包你一口接一口，不管多燙都喝得下去喔！

白河之美－關子嶺－蘭花探索世界

蘭花探索世界：

蘭花探索世界位於台南縣後壁鄉烏樹村烏樹林一帶，於民國98年10月3日正式營運開幕，是一處結合精緻農業、生物科技與文化創意的大型蘭花觀光園區。園區內設有『蘭花探索世界』、『蘭花城堡』、『台蘭廣場』及『蘭花公園』等四大蘭花主題區，提供遊客或民眾們到此體驗DIY蘭花創意品及品嚐蘭花相關的風味美食，非常適合闔家蒞臨到此一遊。

最特別的是於園區內所販售的蘭花冰淇淋，輕輕品嚐，從帶點淡淡蘭花香的口感當中，吃出具獨特風味的濃郁香甜，味蕾也因此隨之大開，於夏季時期，是絕佳的消暑解熱甜品，值得您前來品嘗。若是您哪一天來到了台南後壁鄉，別忘了錯過烏樹林的蘭花探索世界，您不妨攜家帶眷或是呼朋引伴相約到此同遊，相信這是一處兼具寓教育樂的觀光休閒好去處。